بیست و هفتمین نمایشگاه اگروفود ایران در 13 مهرماه 99 در سایه ویروس کرونا، و محدودیت های موجود برگزار شد و اگرچه بازدید عادی نداشت و تنها متخصصان مرتبط با صنایع غذایی و کشاورزی با ارائه کارت مخصوص امکان بازدید از نمایشگاه را داشتند، اا در عین حال برگزاری این نمایشگاه، نقطه امیدی از جهاد تولیدکنندگان و صنعتگران را در سال جهش تولید به نمایش گذاشت و نمایشگاه اگروفود به عنوان سومین نمایشگاه برگزار شده در سال جاری بعد از نمایشگاه های شیرینی و شکلات و صنعت ساختمان و آسانسور، توانست شور و نشاط خاصی را در صنایع غذایی و اقتصاد کشور در سال جهش تولید ایجاد کند.
به گزارش نشریه اقتصاد و نمایشگاه، رعایت پروتکل های بهداشتی ستاد مقابله با کرونا، در این نمایشگاه بسیار پر رنگ بود و در شرایطی که به مدت یک هفته برخی شغل ها و حرفه ها تعطیل اعلام شده تا از شیوع ویروس کرونا جلوگیری کند، مسوولان برگزاری نمایشگاه، تمهیدات ویژه ای را در نظر گرفته و طرح غربالگری را در بدو ورود به نمایشگاه به اجرا گذاشته اند تا از سلامت بازدیدکنندگان و شرکت کنندگان در نمایشگاه و رعایت کامل پروتکل ها مطمئن باشند و ملاحظات بهداشتی به خوبی رعایت شود.
به همین منظور، تعدادی از برگزار کنندگان در ورودی های نمایشگاه، از طریق غربالگری و تب سنج و ارائه بسته کاملی از لوازم بهداشتی شامل ماسک، دستکش، و الکل و ژل، بازدیدکنندگان را مجهز به لوازم بهداشتی کردند. از سوی دیگر، دستگاه های مخصوص ضد عفونی کردن دست ها نیز در ورودی تمام سالن ها قرار گرفته و بازدید کنندگان با استفاده از الکل و ژل دست ها را ضد عفونی کرده و وارد سالن ها می شوند.
همچنین به دلیل شرایط کرونا و لزوم رعایت پروتکل های بهداشتی، مراسم افتتاحیه مرسوم نمایشگاه های بین المللی تخصصی برگزار نشد تا از اجتماع افراد، مسوولان، شرکت کنندگان و بازدیدکنندگان نمایشگاه در یک محل خاص با تراکم زیاد جلوگیری شود.
براین اساس، حال و هوای نمایشگاه امسال با مشارکت متخصصان و حضور مدیران شرکت ها، متفاوت از گذشته بود. بازدیدکنندگان از طریق کارت شناسایی مخصوص، وارد نمایشگاه می شوند و نمایشگاه بازدید عمومی ندارد.
یکی از بازدیدکنندگان در پاسخ به پرسش خبرنگار اقتصاد ونمایشگاه که نمایشگاه امسال را چگونه ارزیابی می کنید گفت: مسوولان غرفه ها در پاسخ به پرسش ها و مباحث مورد نظر، وقت زیادی را صرف می کنند و کاملا به پرسش ها و نکات مورد نظر متخصصان حاضر در نمایشگاه پاسخ می دهند و در نتیجه به خاطر جمعیت کمتر نمایشگاه امسال نسبت به نمایشگاه های سال های قبل، متخصصان استفاده بهتری می توانند از فضای نمایشگاه و گفت وگو با مدیران و کارشناسان شرکت ها داشته باشند.
وی افزود: پاسخ گویی به سوالات به صورت کامل می تواند به ایجاد ارتباط بهتر و همچنین همکاری بهتر کمک کند و کیفیت ارتباط بین افراد و شرکت ها در زمینه های مختلف تولید، توزیع، فروش و بسته بندی را افزایش می دهد.
وی در مورد رعایت ملاحظات بهداشتی نیز گفت: از این موضوع بسیار رضایت دارد زیرا از دم درب نمایشگاه، با غربالگری و تب سنجی و همچنین ارائه یک بسته کامل دستکش و ماسک و دستمال الکل، به بازدیدکنندگان این اطمینان داده می شود که با کمترین میزان آلودگی مواجه خواهد شد و برگزار کنندگان نه تنها از سلامت افراد حاضر در نمایشگاه اطمینان حاصل می کنند بلکه عملا بازدیدکننده با این وسایل می تواند از خود در برابر شیوع ویروس محافظت کند.
وی ادامه داد: همه بازدیدکنندگان و شرکت کنندگان در نمایشگاه از ماسک استفاده کرده اند و افراد با مشاهده آنها احساس خوبی از نظر رعایت پروتکل های بهداشتی دارد.
حسین سیفی مدیر اجرایی برگزار کننده نمایشگاه در پاسخ به پرسش خبرنگار ما که روند گزینش مشارکت کنندگان در این نمایشگاه چگونه است؟ گفت: طبق روال هر سال که امسال در بیست و هفتمین دوره نمایشگاه آگروفود هستیم، از دی ماه سال ۹۸ روند کارمان را آغاز کرده ایم از طریق اطلاع رسانی در فضای مجازی و سایت نمایشگاه و اطلاع رسانی از طریق شرکت سهامی نمایشگاه ها اطلاع رسانی انجام شد و پیش ثبت نام در بهمن و اسفند داشتیم و کارمان تکمیل شد و آماده اجرا شدیم.
نمایشگاه قرار بود در خردادماه برگزار شود اما با مسائلی که پیش آمد متاسفانه به تاخیر افتاد و تاریخ جدید ۱۳ مهر را مشخص کردند .مجددا بنا به شرایطی که ایجاد شده بود تصمیم گرفتیم دوباره از مشارکت کننده ها و فعالین این صنعت دعوت کنیم و دوباره پیش ثبت نامی انجام شد و استقبال خوبی صورت گرفت و الان هم در مرحله اجرا هستیم.
سیفی در پاسخ به این پرسش که در نمایشگاه امسال چه تعداد مشارکت کننده حضور دارند در چه تعداد سالن نمایشگاهی حضور دارند؟ اظهار داشت: ابتدا توضیح دهم که قبل از کرونا پیش ثبت نام حدود ۱۷۰۰ عدد را داشتیم. یعنی ۱۷۰۰ شرکت داخلی که نسبت به سال قبل رشد زیادی داشته است. حدود ۷۰۰۰ متر هم متراژ خارجی در پیش ثبت نام قبل از کرونا داشتیم. ولی مشکل که پیش آمد همه صنایع را درگیر خود کرد و طبیعتا صنعت غذا را نیز درگیر کرونا کرد. در حال حاضر که ۱۳ مهر افتتاح داریم ۱۸۰ شرکت داخلی داریم که شرکت کرده اند و دو شرکت خارجی را خواهیم داشت. از کشور هند و پاکستان هستند و نمایندگی هایشان اینجا حضور دارند. نمایندگی هایشان شرکت آوازه و محسن هستند که تولید برنج و چای دارند.
اما در نمایشگاه هایی که اخیرا دیده ام شرکت کننده خارجی اصلا نداشت. حتی نمایشگاه صنعت ساختمان شرکت خارجی نداشته است. در هر صورت رایزنی که کردیم موضوع این بود که این نمایندگان داخل ایران هستند و توانستیم آن ها را بیاوریم. ۱۸۰ شرکت داخلی و ۲ شرکت خارجی هستند که در سالن های ۵ و ۶ و ۷ و ۸ و ۹ و سالن ۱۰ و فضای باز مربوط به این سالن ها مستقر شده اند.
وی در مورد این سوال که چه برنامه های جانبی در نمایشگاه امسال دارید؟ افزود: باتوجه به مشکل کرونا، اجازه برگزاری همایش و سمینارهای صنعت غذا را ندادند و از طرف شرکت سهامی عنوان کردند که این باید محدود و با رعایت پروتکل باشد که سخت است. ولی دو کار بزرگ انجام دادیم یکی اینکه با یک رسانه هماهنگ کردیم و قرارداد بستیم که بازدید برای عموم به صورت فضای مجازی داخل سایت ایران فیر به نمایش بگذارد و یک همایش مجازی هم از طریق مجله دکتر گل افرا قرار است تدوین و برنامه ریزی شود که هم حضوری است و هم مجازی به صورت آنلاین در این چهار روز برگزار خواهد شد.
وی در پاسخ به این پرسش که چه مقامات مسئولی قرار است از نمایشگاه بازدید کنند؟ افزود: شرکت پالار سامانه یک شرکت خصوصی است ولی تمام توانمان را برای این امر گذاشتیم چون در این شرایط خاص وجود مسئولین و مقامات بالای کشوری هم به ما و هم صنعت غذا روحیه می دهد برای همین با نمایشگاه بین المللی مکاتباتی انجام دادیم و قرار شد خود نمایشگاه تلاش مضاعف انجام دهد. هدف اصلی ما وزارت جهاد و شخص وزیر صمت است که به تازگی رای اعتماد آورده اند . این دو نماینده را با کمال افتخار دعوت کرده ایم ولی در کنار آن آقای حسین زاده رییس هیئت مدیره و مدیرعامل، و اعضای هیئت مدیره و ریاست کمیسیون های غذا و کشاورزی هم دعوت شده اند.
وی در مورد محورهای این نمایشگاه گفت: امسال این بحث کرونا خیلی چیزها را تحت تاثیر قرار داد و این مشکل را بوجود آورد ولی سعی ما به عنوان برگزار کننده این است که فعالیت صنعت در این برهه کنار هم جمع شوند و با همدلی و اتحادی که خواهیم داشت ایجاد اتحاد سطح کشور و صنعت غذا و کشاورزی و ماشین آلات اتفاق بیافتد. در این شرایط سخت تحریم و داستان هایی که اتفاق افتاده بتوانیم نهایت استفاده را از برپایی نمایشگاه داشته باشیم.
