دکتر مهدی کریمی تفرشی رئیس کارگروه کسب و کارهای جاده ابریشم سازمان ملل- یونسکو:
«صنایع غذایی گلها» اولین کارخانه ای که موفق به دریافت گواهی قدمت بیش از صد سال از یونسکو شد
دکتر کریمی تفرشی با اشاره به سوابق اجرایی و علمی خود خاطرنشان کرد: این افتخار را دارم که به عنوان نسل سوم مجتمع صنایع غذایی گلها از سال 1380 مدیریت این مجموعه را عهده دار می باشم. همچنین ریاست هیات مدیره تعاونی تولید کنندگان محصولات غذایی کشور، رئیس هیات مدیره اتحادیه تعاونی های توزیع و فروش محصولات غذایی، رئیس هیات مدیره مجتمع صنایع غذایی گلها و هلدینگ آل ام کا تی (MKT GROUP)، نائب رئیس هیات مدیره انجمن علوم و فناوری غلات ایران، عضو هیات مدیره کانون انجمن های صنایع غذایی کشور از دیگر سمت های اینجانب می باشد.
وی با اشاره به تاریخچه مجتمع صنایع غذایی گلها افزود: این مجتمع در سال 1318 به صورت سنتی فعالیت خود را از پله نوروزخان آغاز نمود. در آن دوره زمانی که ادویه جات و سبزیجات خشک در کاغذهای قیفی شکل به فروش می رسید بنیانگزار گلها اولین کسی بود که از ملوان های روسی نایلون های یک طرف دوخت خریداری و موادغذایی را با کمک اتوهای ذغالی در آن بسته بندی نمود. در آن دوره نسل اول گلها با توجه به مقتضای زمان و شرایط جامعه و نیاز آن دوره تصمیم مهمی گرفت، که آن مهم پایه گذار مجموعه عظیم و ماندگار امروزی گردیده است.
رئیس هیات مدیره مجتمع صنایع غذایی گلها و هلدینگ آل ام کا تی (MKT GROUP) تصریح کرد: در سال 1345 نسل دوم این مجموعه فعالیت خود را آغاز نمود و هماهنگ با شرایط جامعه مسیر حرکت از تولید سنتی محصولات به سمت صنعتی شدن را طی کرد. تلاش های نسل دوم گلها به همت و تلاش مرحوم عبدالرضا کریمی تفرشی به ثمر نشست و این مجموعه شکلی صنعتی به خود گرفت.
دکتر کریمی تفرشی افزود: با حرکت به سمت جلو و گام نهادن در مسیر تکنولوژی نیاز به افکار و اندیشه های نو احساس شد و این درست زمانی بود که نسل سوم گلها در ابتدای دهه هشتاد با تفکری نوین از راه رسید تا چرخ صنعت را این بار به مدد دانش و فناوری روز و نیروی جوانی به حرکت در آورد.
وی افزود: با افتخار اعلام می کنم امروز که در حدود 20 سال از کار کردن نسل سوم گلها می گذرد مجتمع صنایع غذایی گلها بیش از 350 نوع محصول و یک کارآفرینی عظیم چند هزار نفره در سراسر کشور ایجاد کرده است.
وی یادآور شد: صنایع غذایی گلها با یک قرن حضور پرافتخار در صنعت غذای ایران و کسب انواع افتخارات، جوایز و گواهینامه های ملی و بین المللی و دارا بودن متنوع ترین سبد غذایی از دیرباز تا امروز میهمان بی بدیل سفرهای مردم شریف ایران بوده است و افتخار ما این است که کودکان دیروز، مادران و پدران امروز و آینده سازان این مملکت و تمامی نسل های میهن عزیزمان با گلها رشد کرده اند و طعم آشنای آن را به خاطر می سپارند و بی تردید تا روزی که این مردم وفادار خاطرات شیرین خود را با عطر و طعم محصولات گلها رقم می زنند و همراه وفادار گلها هستند، صنایع غذایی گلها همچنان بر قله های افتخار می درخشد.
رئیس کارگروه کسب و کارهای جاده ابریشم سازمان ملل- یونسکو تصریح کرد: صنایع غذایی گلها امروز با داشتن بیش از 350 نوع محصول دارای بالاترین تنوع محصول در سبد غذایی خانوار می باشد و بیشترین گواهینامه های ملی و بین المللی و جوایز و افتخارات را در کشور کسب کرده است. همچنین این مجموعه یک اشتغال آفرینی بزرگ چند هزار نفره در سطح کشور ایجاد کرده است.
دکتر کریمی تفرشی با بیان اینکه صنایع غذایی گلها از جمله برندهایی است که دارای بالاترین گواهینامه ها و افتخارات ملی و بین المللی است؛ اظهار کرد: این مجموعه در چندین سال متوالی واحد نمونه استاندارد بوده است. همچنین افتخار این را داشته که در سال های متوالی عنوان برند محبوب مصرف کنندگان را کسب کند که حاکی از اعتماد مشتریان و مصرف کنندگان فهیم گلها بوده است.
همچنین گلها اولین دارنده نشان استاندارد نمک طعام در ایران است و از اولین برندهایی هستیم که گواهی ثبت بین المللی تایید و نظارت بر غذا و دارو را از FDA آمریکا دریافت کردیم.
وی افزود: صنایع غذایی گلها اولین کارخانه ای است که موفق به دریافت گواهی قدمت بیش از صد سال از یونسکو شده است و این افتخار بزرگی برای برند گلها و کشور ما است.
دکتر کریمی تفرشی تاکید کرد: این برند یکی از قدیمی ترین و نام آشناترین برندهایی است که از دیرباز بر سر سفره های مردم ایران جایگاه ویژه ای داشته و در حافظه تاریخی مردم ایران به عنوان یک برند نوستالژیک جای گرفته است.
وی با اشاره به ارتباط مجتمع صنایع غذایی گلها با مصرف کنندگان تصریح کرد: این مجتمع همواره از طریق ارتباط مستمر با مصرف کنندگان، نیازها و خواسته های آنها را در برهه های مختلف پایش می کند و با سنجش نیاز بازار، محصولات جدید به سبد کالایی خود اضافه می کند.
رئیس هیات مدیره مجتمع صنایع غذایی گلها و هلدینگ آل ام کا تی (MKT GROUP) اعلام کرد: با توجه به نیاز امروز به محصولات سلامت محور، صنایع غذایی گلها بزودی محصولات ارگانیک را به سبد غذایی خود می افزاید. ضمن اینکه محصول چای سبز و سیاه را به عنوان محصول جدید به بازار عرضه کرده است. دمنوش های گیاهی و جوی دوسر نیز از جمله محصولات سلامت محوری هستند که به زودی وارد سبد کالایی گلها خواهند شد.
وی افزود: چای سیاه و چای سبز، تخم گشنیز و سیاه دانه، پودر کیک با طعم های جدید ردولوت و براونی نیز از جمله محصولات جدیدی هستند که گلها به بازار عرضه کرده است.ضمن اینکه به روز کردن بسته بندی ها بر اساس نیاز بازار و سلایق مصرف کنندگان و نیز همگام با آخرین دستاوردهای جهانی همواره از برنامه های اصلی گلها بوده و هست، بسیاری از محصولات گلها در بسته بندی های جدید و به روز به بازار عرضه شده اند.
دکتر کریمی تفرشی با تاکید بر اصل مشتری مداری در صنایع غذایی گلها گفت: این مجموعه با هدف ارتباط مستمر و مستقیم با مصرف کنندگان و پایش دقیق خواسته ها و نظرات آنها در حال حاضر شبکه های مجازی متعددی را راه اندازی کرده است. ضمن اینکه پایگاه فروش اینترنتی محصولات گلها در اختیار هموطنان عزیز می باشد. سامانه پیامکی گلها نیز همچون همیشه آماده دریافت پیشنهادات و انتقادات مردم عزیز می باشد. واحد CRM مجتمع صنایع غذایی گلها با یک تیم قوی و با تجربه نظرات، پیشنهادات و انتقادات مصرف کنندگان عزیز را به دقت پایش و بررسی می نمایند و به واحد تولید و QC جهت اعمال کارشناسانه این نظرات و بررسی و رفع مشکلات اعلام می شود.
رئیس کارگروه کسب و کارهای جاده ابریشم سازمان ملل- یونسکو در پایان اظهار کرد: نمیتوان انکار کرد که تمامی صنایع از بحران جهانی کرونا آسیب دیدند و بالطبع در مقطعی هم روی صادرات و واردات مواداولیه ما اثر گذاشت، اما به لطف خداوند در دوران سخت همه گیری کرونا صنایع غذایی گلها با توان و انگیزه مضاعف برای تامین نیازهای غذایی مردم شریف ایران بیش از گذشته به چرخاندن چرخ دنده های تولید همت گماشت و شاهد بودیم که در سخت ترین شرایطی که دیگر کشورها با کمبود کالاهای اساسی در فروشگاه ها مواجه شدند، لاین فروشگاههای ما بویژه در عرصه غذایی خالی نشد. با افتخار اعلام می کنیم که در صنایع غذایی گلها هیچ نیرویی در بحران سنگین کرونا تعدیل نشد و در سنگر ایجاد اشتغال و تولید محکم ایستاده ایم.
