محمد اسماعیل راهنما مدیرعامل کارخانه شیر پاستوریزه ارمغان: «شیر پاستوریزه ارمغان» با 40 سال تجربه، محصولات متنوع لبنی با کیفیت بالا تولید می کند
کارخانه شیر پاستوریزه ارمغان (مانی ماس) یکی از برندهای شاخص صنایع لبنی ایران در بیست و دومین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات حضور چشمگیری و متفاوتی دارد. محمد اسماعیل راهنما، موسس و مدیرعامل این مجموعه دارای مدرک کارشناسی صنایع لبنی از فرانسه است. وی عضو هیئت مدیره اتحادیه لبنی کشور و همچنین رئیس هیئت مدیره تعاونی صنایع لبنی استان فارس است. نشریه اقتصاد و نمایشگاه با او در جریان برگزاری نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات ایران گفت و گویی انجام داده است:
راهنما با اشاره به تاریخچه فعالیت های این شرکت اظهار داشت: شرکت شیر پاستوریزه ارمغان با نام تجاری مانیماس در سال ۱۳۶۶ بهمنظور تامین بخشی از نیاز لبنی کشور راهاندازی شد و از بهمنماه سال ۱۳۶۸ فعالیت خود را آغاز کرد. این کارخانه در شرق استان فارس، در شهرستان فسا و کیلومتر ۱۶ جاده فسا_شیراز و در زمینی به مساحت ۷۰۰۰ متر احداث گردید.
از سال ۱۳۷۹ و با حمایت از صنایع بخش خصوصی، به ویژه صنایع لبنیات، این شرکت اقدام به توسعه و گسترش، تجهیز و بهسازی کارخانه خود نمود. در ادامه این روند، با اضافهشدن خطهای تولید شیر، دوغ، ماست، پنیر، پنیر خامهای، کشک و… و با هدف تولید محصولات متنوع لبنی با بهترین کیفیت توسط جدیدترین دستگاهها و ماشینآلات با دانش فنی روز دنیا، فعالیت خود را گسترش داده است. در حال حاضر، مساحت کارخانه به ۱۵۰۰۰۰ مترمربع و ساخت سالنهای تولید و سایر بخشها افزون بر ۲۰۰۰۰ متر مربع میرسد.
مدیرعامل کارخانه شیر پاستوریزه ارمغان با برشمردن دستاوردهای این مجموعه گفت: کسب تندیس حامی حقوق مصرف کنندگان از طرف وزارت صنعت ، معدن و تجارت در سال 1396، کسب عناوین واحد برگزیده پیشرو در حوزه برندسازی و واحد نمونه صنعتی در روز صنعت و معدن ، واحد برتر کنترل کیفی ، واحد نمونه استاندارد و کارفرمای نمونه در سال 1396، کسب عنوان واحد برگزیده سازمان استاندارد در روز جهانی استاندارد سال 1396، دریافت جوایز واحد نمونه صنعتی سال و کارفرمای نمونه سال در سال 1399، کسب عنوان واحد برتر و دریافت تندیس طلایی در روز جهانی صنعت و معدن در سال 1400، کسب عنوان واحد برتر استان فارس در گروه فرآورده های لبنی در سال 1400، کسب عنوان واحد تولیدی برتر فرآورده های لبنی سال 1402 بخشی از موفقیتها و تلاشهای بیوقفه مجموعه ما است.
راهنما در ادامه خاطرنشان ساخت: در حال حاضر، شرکت ما در حال پیشبرد چند طرح توسعه مهم. یکی از این طرحها تولید کره با کیفیت عالی است. ما به کارگیری فرآیندهای مدرن و تجهیزات پیشرفته در تولید کره متمرکز شدهایم. علاوه بر تولید کره، ما در تولید محصولات استریل نیز فعالیت داریم. توانمندی ما در فرآیندهای استریلیزهسازی و کنترل کیفیت باعث میشود که کیفیت محصولات ما برای مشتریان تضمین گردد. همچنین، شرکت ما در دامداری و تولید برق در مقیاس کوچک نیز فعالیت دارد. این طرحها همگی به منظور توسعه پایدار و مسئولانه منابع طبیعی و انرژی است. با پیشرفت و توسعه در این طرحها به ارائه محصولات با کیفیت بالا و ارزش افزوده بیشتر به مشتریانمان ادامه خواهیم داد.
وی در پایان گفت: نمایشگاه بینالمللی شیرینی و شکلات به عنوان یکی از رویدادهای بزرگ در صنعت غذایی دارای اهمیت ویژهای است. این رویداد فرصتی مناسب برای شرکتها به شمار میآید تا محصولات خود را به افراد علاقهمند به صنعت غذایی معرفی کنند. در این رویداد، هدف ما معرفی محصولات جدید و باکیفیت خود به جامعه صنعت غذایی است. ما به دنبال جذب نمایندگان جدید در کشورهای مختلف هستیم تا بتوانیم محصولاتمان را به بازارهای جدید گسترش داده و صادرات خود را افزایش دهیم. تمام تلاشهای ما در این نمایشگاه به ارتقاء کیفیت محصولات و توسعه فرصتهای کسب و کار ما متمرکز شده است. نمایشگاه بینالمللی شیرینی و شکلات به عنوان یک پل ارتباطی بین تولیدکنندگان و مصرفکنندگان به ما فرصتی فوقالعاده برای ارتقاء صنعت غذایی ارائه کرده و ما با افتخار در این رویداد حضور داریم.