تروند زعفران قائن

“تروند زعفران” را در سال1381 همزمان با برگزاری اولین جشــنواره ملی زعفران تأسیس کردیم و به عنوان اولین واحد اصولی فرآوری و بسته بندی و صادرات زعفران در ادامه ی کار ابا و اجدادی خود در کشت و کار زعفران ، در ایجاد یک زنجیره ارزش توسعه دادیم.

احداث این واحد مدرن باعث اعتبار بخشی به زعفران ایران شد و زعفران قاینات هویت بیشتر گرفت، واحدی که مورد بازدید صدها نفر از داخل و خارج از کشور قرار گرفت و در آن ایام شبکه های مختلف تلویزیونی گزارشــات مفصلی از آن تهیه کردند و به دنبال این اتفاقات زعفران ایران اعتبار گرفت، پس از این اتفاقات تروند زعفران برای سایر همکاران و شهرها الگو شد.

احتشام تاکید کرد: “تروند زعفران” اولین واحدی بود که در کنار مزارع زعفران ایجاد شد و به زعفران ایرانی هویت داد؛ به نحوی که اســپانیایی ها دیگر قادر به تبلیغات منفی درخصوص زعفران ما نبودند.

اولین هدف ما این بود که “تروند زعفران” همیشه باید پیشگام و تحول آفرین باشــد و در زعفران ایجاد تحول کند؛ یک دوره ما نیازمند مدرن سازی در بسته بندی بودیم لذا اینکار را انجام دادیم و دوره دیگر هدف ما جلوگیری از خام فروشــی بود، بعد از آن برندسازی در دستور کار مــا قرار گرفت و در درجه بعدی تصمیم گرفتیم از زعفران فراورده تولید کنیم و به همین منظور چند محصول جدید تولید کردیم، “اکســترکت زعفران”، “انواع نوشیدنی زعفران”،”قرص جوشان زعفران”، “آدامس زعفران”، “انواع دمنوش های زعفرانی” از این دست محصولات هستند، محصولاتی که اســتفاده از زعفران را راحت و کمک بزرگی به سهولت و افزایش سرانه مصرف زعفران می کنند.

محصولات ما به کشورهای اروپایی نظیر آلمان، فرانسه بلژیک، انگلیس، سوئد، اسپانیا… و در قاره آمریکا و آسیا به آمریکا، کانادا، شیلی،چین، ژاپن،هند،مالزی، هنک کنگ، ویتنام، تایلند، امارات، ایتالیا، هلند ترکیه،استرالیا و… صادر می گردد و در اکثر کشورهای فوق دارای نماینده ی فعال هستیم.

این شرکت  بیش از 2000 کشــاورز قراردادی و 200 نفر اشــتغال مســتقیم، شــامل: متخصصین کاربلد در زمینه کشت و فرآوری زعفران که شــیوه های علمی را به عنوان نرم افزار تکنولوژی وارد ســنت فرآوری زعفران کــرده است، بخش اصلی از اشــتغال (مغزافزار تکنولوژی)در شــرکت “تروند زعفران” را تشکیل می دهند.

وی تصریح کرد:  “تروند زعفــران” ایجاد کننده ی یک زنجیره ی ارزش اســت برای رســاندن بازخورد مشتریان کشــورهای مقصد زعفران، به کشــاورزان، در این شــرکت فرایندی که کیفیت مورد درخواست مشــتریان نقاط مختلف جهان را به کشاورزان بصورت آموزش های مستمر و به روز منتقل کند، طراحی می شــود. این جریان فرایند پیوسته ی عملیات، منجر به ایجاد زنجیره ی ارزش می گردد که هم برای کشــاورزان و هم برای مصرف کننــدگان ارزش ایجاد می کند. در این جریان کشــاورزان زعفران را مطابق اســتانداردهای بین المللی و مورد درخواست مشتری تولید می کند و شرکت ارزش را به آن اضافه می کند ســپس آن را به مشتری می رســاند و بازخورد را به کشاورز برمی گرداند تا این زنجیره، بی توقــف ارزش تولید کند و باعث کیفیــت متمایز برای مصرف کننده و سود بیشتر برای کشاورزان گردد.

ارتقای کیفیت زندگی و وضعیت اقتصادی مردم روستا هدف توسعه روستایی است که با بهره گیری صحیح و به اندازه از منابع طبیعی و روستایی و حداکثر استفاده از قابلیتهای موجود زعفران ارگانیک علاوه بر رساندن سود بیشتر به کشاورز، به سالم ماندن زمین های زراعی کمک می کند تا علاوه بر کیفیت محصول، مناطق روستایی و ساکنان آن از عواقب نامطلوب سموم و آفت کش های مورد استفاده در امان بمانند.

استراتژی و شناسایی فرصت های تولید محصولات خاص از زعفران منجر به ایجاد بازارهای جدید می گردد که ارزش افزوده ی حاصل از تولید این محصولات به کشاورزان باز می گردد و افزایش سرانه مصرف زعفران در گرو استفاده از فرآیندهای تبدیلی است، همچنین توسعه کشت محصولات صادرات محور و همینطور کشت محصولات ارگانیک و ایجاد اشتغال برای جوانان روستایی جویای کار و توسعه صنایع دستی از فعالیت های مهم تروند زعفران است.

در راستای اجرای همین مهم سال گذشته تروند زعفران کارآفرین برتر کشور از سوی وزرات کار و امور اجتماعی و همچنین کارآفرین برتر به انتخاب مردم بوده و دارای تندیس کارآفرین، و جز یازده کارآفرین برتر در سال گذشته است.